telbana4all
السلام عليكم ورحمة الله
اهلا ومرحبا بك فى منتدى تلبانة للجميع
اذا كنت مشتركا بالمنتدى الرجاء ادخال بياناتك
والتعريف عن نفسك
اما اذا كنت زائرا فندعوك للأنضمام الى اسرة منتدانا

(ادارة المنتدى)



telbana4all


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتتلبانه للجميع على الفيس بوكالتسجيلدخول
شاطر | 
 

 طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
ام يوسف
مشرف قسم فكر و رأى
مشرف قسم فكر و رأى


الموقع فى الدنيا
تاريخ التسجيل: 07/03/2011
عدد المساهمات: 820
الجنس: انثى
التقييم: 8
العمر: 29
الأوسمة ::

مُساهمةموضوع: طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة   السبت يناير 28, 2012 11:17 am

المقااااااااادير::

كيلو دقيق لكل الاغراض

500 جرام ذبده

ربع كيلو عجوة

ربع ملعقة صغيرة ملح

قطعة خميرة متوسطة الحجم

ملعقة صغيرة سكر

3 ماء الورد

ملعقة كبيرة فانيليا

ملعقة يانسون او شمر او سمسم على حسب الرغبة

نصف كوب ماء دافئ



التحضيييييييييير:::::

1:فى كوب الماء الدافئ نضع السكر والخميرة لمدة 10 دقائق

2:على درجة حرارة هادئة جدا نضع الذبده لكى تسيح

3:فى اناء نضع الدقيق والسمسم او الشمر ونقلب مع ذرة الملح والفانيليا

4:نضع نصف الذبدة بعد أن ذابت على الدقيق ونقلب جيدا

ونفركها باليد ونضع كمية الماء والخميرة ونستمر فى الفرك.

5:نضع باقى الذبدة ونعجن باليد جيدا لمدة خمس دقائق حتى تلين

ملحوظة اذا كانت العجيبة مازالت يابسة ممكن نضع القليل من اللبن الدافئ.

6:نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة تقريبا فى مكان دافئ.

فى هذه الاثناء نقوم بتحضير العجوة

فى اناء على النار نضع ملعقتين من السمنه ونضع العجوة وبالمعلقة ونضغط عليها

حتى تلين يعنى نقدر نشكلها بسهولة .

7:نقوم بفرد العجينة على الرخام بواسطة النشابه ونضع القليل من العجوة مع لفها












على درجة حرارة 180 نضعها فى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تحمر .




ودا شكلها النهائى عن تجربه حقيقة لا تقولوا الشيف اسامه ولا حتى منال العالم .



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مصعب الخير
مشرف قسم انتخابات مصر الثورة
مشرف قسم انتخابات مصر الثورة


تاريخ التسجيل: 07/03/2011
عدد المساهمات: 3089
الجنس: ذكر
التقييم: 12
العمر: 27
الأوسمة ::

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة   السبت يناير 28, 2012 3:01 pm

ماشاء الله
بس أنا مش بحبها بالعجوة تنفع بالملبن


ان عز اخاك فهن


من خان حى على الفلاح خان حى على الجهاد




الأمة التي تفرط في الفجر في جماعة أمة لاتستحق القيام بل تستحق الأستبدال وعلى الجانب الأخر الأمة التي تحرص على صلاة الفجر في جماعة أمة اقترب ميعاد تمكينها في الأرض د/ راغب السرجاني



حماس يانور العين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام يوسف
مشرف قسم فكر و رأى
مشرف قسم فكر و رأى


الموقع فى الدنيا
تاريخ التسجيل: 07/03/2011
عدد المساهمات: 820
الجنس: انثى
التقييم: 8
العمر: 29
الأوسمة ::

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة   السبت يناير 28, 2012 3:55 pm

مصعب الخير كتب:
ماشاء الله
بس أنا مش بحبها بالعجوة تنفع بالملبن

هى تنفع بالملبن وكمان ساده بس هتعرف تعملها؟؟؟؟


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
salah
عضو متقدم
عضو متقدم


تاريخ التسجيل: 07/03/2011
عدد المساهمات: 989
التقييم: 10
الأوسمة ::

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة   السبت يناير 28, 2012 4:11 pm

اشكرك اختنا الفاضلة / ام يوسف علي مجهودك ........ في ظل غياب الاخوات... حضرتك قدها وقدود .

إن شاء الله يرجعوا للمنتدي بالسلامة في اقرب وقت .

والله بالعجوة بالملبن ...المهم حاجة تكون فيها سكر.... سادة لالالالالالالالالا

يعني ياعمدة ....... لو الحكومة الجديدة بتاعتك عملتها بالعجوة ...هتقولها اية ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

عايزها بالملبن ............ ولا امرنا لله وخلاص .

بلاش السؤال دا للعمدة يا ام يوسف احسن يعلن حالة طواريء في المنتدي لحد ما يعرف يعملها .


جزاك الله خير

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام يوسف
مشرف قسم فكر و رأى
مشرف قسم فكر و رأى


الموقع فى الدنيا
تاريخ التسجيل: 07/03/2011
عدد المساهمات: 820
الجنس: انثى
التقييم: 8
العمر: 29
الأوسمة ::

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة   السبت يناير 28, 2012 4:46 pm

شكرا أ :صلاح على المرور

وبالنسبة لمصعب اااااكيد هيعملها بس هيحشيها عجوه برضه Twisted Evil

وبالنسبة للاخوات شكلهم مكسلين يطبخوا بيجيبوا دليفرى . Question



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ديموقراطية
وسام االإشراف
وسام االإشراف


الموقع مش هتفرق
تاريخ التسجيل: 07/03/2011
عدد المساهمات: 2228
الجنس: انثى
التقييم: 12
العمر: 35
الأوسمة ::

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة   السبت يناير 28, 2012 4:52 pm

أنا جاية آخد اللي خلصتيه وامشي



yummy .. yummy

هتعجب ميسي اوي عشان بالعجوة

المرة الجاية بقى تعملي حساب الملبنيين والا هنعمل انقلاب عليكي وهنتهمك انك بعتي الثورة قصدي المنتدى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام يوسف
مشرف قسم فكر و رأى
مشرف قسم فكر و رأى


الموقع فى الدنيا
تاريخ التسجيل: 07/03/2011
عدد المساهمات: 820
الجنس: انثى
التقييم: 8
العمر: 29
الأوسمة ::

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة   السبت يناير 28, 2012 5:05 pm

ديموقراطية كتب:
أنا جاية آخد اللي خلصتيه وامشي



طيب كنتى استنى شويه الست كانت بطلع الدور التانى

yummy .. yummy

هتعجب ميسي اوي عشان بالعجوة

بجد؟؟؟؟طيب انا هكتر العجوه شويه ليه

المرة الجاية بقى تعملي حساب الملبنيين والا هنعمل انقلاب عليكي وهنتهمك انك بعتي الثورة قصدي المنتدى

طيب جربيها كدا بجوز الهنديين والملبنين هتعجبك انتى اكتر

والله بجد طلعت جميله بس جربى ولا ابعت دليفرى وكله بحسابه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
هدوء العاصفة
مشرف قسم ارشيف ثورتنا
مشرف قسم ارشيف ثورتنا


تاريخ التسجيل: 07/03/2011
عدد المساهمات: 1757
الجنس: ذكر
التقييم: 12
العمر: 28

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة   الأحد يناير 29, 2012 5:40 am

بالعجوة..!!!!!!!! ماشى يا ام يوسف

هى شكلها حلو اوى تنفع وتسد جوع

وطالما دخلتى المطبخ شوفى كدا الرقاق باللحمة

استغلال بقى ....


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
لؤلؤة فى الجنة
عروسة المنتدى
عروسة المنتدى


الموقع أجا( بيتى فى سجدتى )
تاريخ التسجيل: 07/03/2011
عدد المساهمات: 963
الجنس: انثى
التقييم: 6
العمر: 24
الأوسمة ::

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة   الأحد يناير 29, 2012 6:28 am

الله حلوة أوى أوى أخت ام يوسف
تنفع بالعجوة والملبن والمكسرات وكل حاااااااجة
بس انا بحب أعملها وموش بحب أأأأأأكل
هههههههه

تسلم ايديكى أخت ام يوسف



اللهم اجعلني آية من آيات هذا الدين ..
واجعلني روميساء آخرى في صبرها وعلو همتها ..
واجعلني عائشة آخرى في حفظها لهذا الدين والعمل به ..
واجعلني نسيبة بنت كعب آخرى في شجاعتها وزودها عن الدين ..
واجعلني مثل فاطمة ليكون زوجي مثل علي ..
اللهم آمين






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مصعب الخير
مشرف قسم انتخابات مصر الثورة
مشرف قسم انتخابات مصر الثورة


تاريخ التسجيل: 07/03/2011
عدد المساهمات: 3089
الجنس: ذكر
التقييم: 12
العمر: 27
الأوسمة ::

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة   الأحد يناير 29, 2012 8:08 am

لا خليها رقاق بالكبدة


ان عز اخاك فهن


من خان حى على الفلاح خان حى على الجهاد




الأمة التي تفرط في الفجر في جماعة أمة لاتستحق القيام بل تستحق الأستبدال وعلى الجانب الأخر الأمة التي تحرص على صلاة الفجر في جماعة أمة اقترب ميعاد تمكينها في الأرض د/ راغب السرجاني



حماس يانور العين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام يوسف
مشرف قسم فكر و رأى
مشرف قسم فكر و رأى


الموقع فى الدنيا
تاريخ التسجيل: 07/03/2011
عدد المساهمات: 820
الجنس: انثى
التقييم: 8
العمر: 29
الأوسمة ::

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة   الأحد يناير 29, 2012 11:55 am

هدوء العاصفة كتب:
بالعجوة..!!!!!!!! ماشى يا ام يوسف

هى شكلها حلو اوى تنفع وتسد جوع

وطعمها كمان جميل مع الشاى بس انت جربها

وطالما دخلتى المطبخ شوفى كدا الرقاق باللحمة

استغلال بقى ....

لييييييييييه بس كدا استنى لما استعين بصديق ههههههه





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام يوسف
مشرف قسم فكر و رأى
مشرف قسم فكر و رأى


الموقع فى الدنيا
تاريخ التسجيل: 07/03/2011
عدد المساهمات: 820
الجنس: انثى
التقييم: 8
العمر: 29
الأوسمة ::

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة   الأحد يناير 29, 2012 12:27 pm

لؤلؤة فى الجنة كتب:
الله حلوة أوى أوى أخت ام يوسف

معلش يالؤلؤ استغلينا غيابك عن المطبخ وبنتعلم نلبخ قصدى نطبخ
تنفع بالعجوة والملبن والمكسرات وكل حاااااااجة
بس انا بحب أعملها وموش بحب أأأأأأكل
هههههههه

تسلم ايديكى أخت ام يوسف

تسلمى يالؤلؤ وبطلى تغيبى عن المنتدى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام يوسف
مشرف قسم فكر و رأى
مشرف قسم فكر و رأى


الموقع فى الدنيا
تاريخ التسجيل: 07/03/2011
عدد المساهمات: 820
الجنس: انثى
التقييم: 8
العمر: 29
الأوسمة ::

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة   الأحد يناير 29, 2012 12:30 pm

مصعب الخير كتب:
لا خليها رقاق بالكبدة

طيب ممكن اعمل رقاق بالعجوة كماااااااااان ههههه

احنا لسه بنبتدى نتعلم نطبخ طلباتكم كتير ليه؟


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ديموقراطية
وسام االإشراف
وسام االإشراف


الموقع مش هتفرق
تاريخ التسجيل: 07/03/2011
عدد المساهمات: 2228
الجنس: انثى
التقييم: 12
العمر: 35
الأوسمة ::

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة   الأحد يناير 29, 2012 3:06 pm

هم هيشتغلوا طلبات وشروط من اولها ؟؟؟؟
مش لاعبين ... اقفلي المطبخ يا ام يوسف وابعتيلهم ارقام محلات الدليفري
ما هي هتطبخ وتتعب نفسها ووفي الاخر هتلاقي هتاف يقولها :

يسقط يسقط أكل المطبخ !!!


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ام يوسف
مشرف قسم فكر و رأى
مشرف قسم فكر و رأى


الموقع فى الدنيا
تاريخ التسجيل: 07/03/2011
عدد المساهمات: 820
الجنس: انثى
التقييم: 8
العمر: 29
الأوسمة ::

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة   الأحد يناير 29, 2012 3:13 pm

ديموقراطية كتب:
هم هيشتغلوا طلبات وشروط من اولها ؟؟؟؟
مش لاعبين ... اقفلي المطبخ يا ام يوسف وابعتيلهم ارقام محلات الدليفري
ما هي هتطبخ وتتعب نفسها ووفي الاخر هتلاقي هتاف يقولها :

يسقط يسقط أكل المطبخ !!!

طوووووووول عمرى بقول عليكى طيبه يااااااديموووو

مش لاعبه انا كمان هفضل احتياطى


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

طريقة عمل المنين أو القراقيش بالعجوة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
telbana4all ::  :: -